食品搅拌机是靠拌和杯底部的刀片高速旋转，在水流的效果下把食物重复打碎

   食物拌和机的作业原理是靠拌和杯底部的刀片高速旋转，在水流的效果下把食物重复打碎。
长处：价格低廉，清洁便利，能加工多种食物。
缺陷：运用时需求加水，无法榨出纯果汁，只能拌和出果菜糊。食物拌和机还可以用来拌和新鲜的奶油,使奶油愈加香滑可口.
技能参数：
抽真空才能： 004 m3/h
作业循环： L 200-600 x W 150-480 x H 120-480mm(高度为封箱机封箱的规范高度)
尺度： 330 x 450 x 295mm
电压： 230V-1-50Hz（其他电压可选）
功率： 0,3 - 0,4 KW
食物拌和机特色介绍：
   食物拌和机是全齿轮传动布局，其动力传动系统具有高规范规划，强度高，技能需求高，工作平稳，坚固耐用。可用于拌和奶油，蛋糕液，馅料、打蛋及和制面团等
机械有三种拌和转速，并配有钢丝搅蛋器，拍形拌和器及螺旋和面器。可用于拌和奶油，蛋糕液，馅料及和制面团等操作。机型既有运用三相电源，也有运用单相电源的机器，请用户按需求选用。
   该机规划合理，外型规整漂亮，体积小，重量轻，噪音小．效率高，操作简略，整理便利，清洁卫生，经用户运用反映杰出。适合于酒家、饭馆、面包屋以及食物厂家等作拌和食料，揉和面团之用，是出产优质糕点的抱负设备。
食物拌和机安全技能规程
(1)电源插座应有牢靠的接地线，电源电压与额外电压相符。
(2)应根据被拌和物挑选正确的拌和用具和拌和速度。
a．拌和面粉：蛇形拌和杆，I档低速。
b．拌馅混料：拍形拌和器，Ⅱ档中速。
c．拌和蛋液：花蕾形拌和器，Ⅲ档高速。
(3)拌和结束，扳动提高手柄将拌和桶降至最低方位，卸下拌和器，即可取下拌和桶。
(4)变速前应停机，切勿在工作中变速，避免损坏齿轮。
(5)变速箱应一年替换一次润滑脂。

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